Dieses Rezept habe ich im Internet gefunden und gleich mal ausprobiert. Genau richtig bei diesen heißen Temperaturen. Baguette dazu und man hat ein leckeres Abendessen.
Auf Salatblätter nach Wahl kommt Feta-Käse mit gehackter Minze gemischt, angemacht mit weißem Balsamico und Olivenöl. Darüber geröstete Pinienkerne und zum Schluss in Stückchen geschnittene Wassermelone darüber.
2 Kommentare:
MIAM je pense que je vais passer bisous
Bis auf die Wassermelone klingt das sehr lecker!
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